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　　小暑標(biāo)志著氣溫進(jìn)一步升高，天氣也變得更加炎熱。此時(shí)陽(yáng)氣漸漸助長(zhǎng)，各類果蔬開(kāi)始進(jìn)入旺盛時(shí)期，同時(shí)也是釣魚(yú)、采摘的好時(shí)節(jié)。那么，小暑是夏天開(kāi)始嗎？下面將由天奇小編為大家詳細(xì)解答。

　　小暑標(biāo)志夏天開(kāi)始嗎

　　小暑是夏天的第一個(gè)節(jié)令,小暑說(shuō)白了是夏天的剛開(kāi)始。小暑是每一年的5月5日或6日,小暑氣候特點(diǎn)是炎暑將臨,暴風(fēng)雨增加。小暑盡展高柳新蟬、雨珠霏霏的一派景色。在天文學(xué)上,小暑表明將要道別春季,是夏季的剛開(kāi)始。

　　小暑節(jié)氣做什么農(nóng)事活動(dòng)

　　1、收割小麥:小暑前后我國(guó)東北和西北地區(qū)的小麥成熟了，需要進(jìn)行收割。

　　2、耕田除草:小暑時(shí)候早稻已經(jīng)豐收了，這個(gè)時(shí)候?qū)μ锏剡M(jìn)行翻耕。此外是棉花生長(zhǎng)旺季，需要做好除草工作。

　　3、中稻施肥管理:現(xiàn)在中稻已經(jīng)進(jìn)入生長(zhǎng)時(shí)期，需要進(jìn)行施肥管理。

　　4、防止蟲(chóng)害:夏季高溫多種蟲(chóng)害多發(fā)季節(jié)，這個(gè)需要進(jìn)行殺蟲(chóng)，對(duì)棉花，稻谷以及以及蔬菜等做好蟲(chóng)害現(xiàn)象。搞好家畜養(yǎng)殖，需要加強(qiáng)魚(yú)塘的管，夏季容易翻塘，出現(xiàn)死亡。此外需要對(duì)堤壩、涵閘，作好防御臺(tái)風(fēng)、暴雨準(zhǔn)備。

　　小暑節(jié)氣吃什么

　　1、吃三寶：“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到來(lái)，意味著即將進(jìn)入三伏天。此時(shí)，天氣炎熱，人體出汗多消耗大，養(yǎng)生保健一定要注意補(bǔ)充體力，解熱防暑。民間在這個(gè)時(shí)節(jié)素有吃三寶一黃繕、蜜汁藕、綠豆芽的習(xí)俗。

　　2、吃餃子：伏天民諺有“頭伏蘿卜二伏菜，三伏還能種養(yǎng)麥”，“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開(kāi)胃解饞的食物。

　　3、伏面：伏日吃面習(xí)俗至少三國(guó)時(shí)期就已開(kāi)始了?！段菏洗呵铩?“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”這里的湯餅就是熱湯面。《荊楚歲時(shí)記》中說(shuō):“六月伏日食湯餅，名為辟惡?！蔽逶率菒涸拢乱嗾磹涸碌倪厓?，故也應(yīng)“辟惡”。伏天還可吃過(guò)水面、炒面。

　　4、吃羊肉：徐州人入伏吃羊肉，稱為“”吃伏羊”，這種習(xí)俗可上溯到堯舜時(shí)期，在民間有“彭城伏羊一碗湯不用神醫(yī)開(kāi)藥方"之說(shuō)法。徐州人對(duì)吃伏羊的喜愛(ài)莫過(guò)于當(dāng)?shù)孛裰{“六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯”。

　　5、食新：過(guò)去民間有小暑“食新”的習(xí)俗，即在小暑過(guò)后嘗新米，農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒等。

　　綜上所述，小暑代表著夏天的開(kāi)始，大家在夏天來(lái)臨之際保持心態(tài)平和，少吃冷飲，以免身體不適。