遵義有哪些值得帶走的特產(chǎn) 遵義特產(chǎn)
2020-03-25 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
遵義值得帶走的特產(chǎn)有遵義通草堆畫,貴州茅臺酒,湄江翠片,余慶苦丁茶,正安長富牛肉干。
1、遵義通草堆畫
通草堆畫是一種傳統(tǒng)手工藝品。以中草藥的通草為原料,以素堆法為主,經(jīng)過匠心構(gòu)思、設(shè)計(jì)、制圖、試制、切片加工成通片,精心雕刻成形,繪畫組裝成堆畫。以花草鳥蟲為主,種類繁多,造型高雅,形象逼真,可用作裝飾客廳、會議室、候機(jī)室、接待室等場合,亦可作為家庭擺設(shè)。通草堆畫具有異香,防蟲蛀、不變色的特點(diǎn)。
2、貴州茅臺酒
茅臺酒選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料,小麥制曲,采用我國傳統(tǒng)的獨(dú)特工藝精心釀造,經(jīng)過8次下曲、7次蒸餾、9次發(fā)酵,并經(jīng)過長期窖藏而成。整個(gè)生產(chǎn)周期需時(shí)9個(gè)月,一般要窖藏5年后才能成為出廠的成品。所產(chǎn)出的茅臺酒酒體豐滿醇白,晶瑩剔透,醬香突出,幽雅細(xì)膩,低而不淡,濃而不艷,回味悠長。
3、湄江翠片
湄江翠片是貴州省遵義市湄潭縣的特產(chǎn).湄江翠片茶外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜。
湄江翠片創(chuàng)制于1943年,至今已有60多年歷史,為貴州省的扁形名茶。主銷貴陽、遵義,也銷北京、上海和香港等地。作為饋贈(zèng)親友,招待國際友人的禮品茶。
4、余慶苦丁茶
余慶葉苦丁茶是貴州省余慶縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
余慶苦丁茶采摘的最佳時(shí)期為清明前后。采摘下來的鮮茶葉,經(jīng)過殺青、揉捻、烘熔三道工序精心制作,產(chǎn)品外形條狀緊結(jié),色澤嫩綠,香氣清純。清水泡出的茶水,湯色綠亮,滋味醇爽,入口微苦,回味甘甜。葉片在水中展開后,嫩芽葉底翠綠、葉片鮮活。
5、正安長富牛肉干
正安長富牛肉干選料精良,工藝考究.長富牛肉干屬家族式企業(yè),生產(chǎn)已有200多年歷史,工藝、配方沿襲祖?zhèn)?是正安的一道特色美食。
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