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　　桃子里面有黏糊糊的東西是桃膠，對(duì)人體是無(wú)害。桃樹也會(huì)分泌一種原始桃膠，主要成分是大分子多糖，不容易溶于水，但有很好的吸水性，體積可以泡發(fā)10倍以上。原始桃膠去除雜質(zhì)，經(jīng)過(guò)水解、脫色等處理后變?yōu)樾》肿佣嗵蔷褪巧虡I(yè)桃膠。水解的目的是將不易溶解的大分子多糖變成可溶解的小分子多糖，方便工業(yè)使用。

　　桃文化中一直關(guān)照著生命的意識(shí)。桃是遠(yuǎn)古人類童年時(shí)期，生命的載體、一種精神的轉(zhuǎn)移，這主要表現(xiàn)在孕育生命、庇佑生命、延續(xù)生命三個(gè)方面。從桃文化產(chǎn)生的社會(huì)背景和文化土壤起筆，追溯了桃文化產(chǎn)生的原生文化土壤即圖騰崇拜和生殖信仰；借用桃的生物性特征，從與桃有關(guān)的民眾信仰出發(fā)，闡述了桃在民俗生活中所表征的生育、吉祥、長(zhǎng)壽意義；利用民俗符號(hào)學(xué)理論，將體現(xiàn)生命意識(shí)的桃進(jìn)行文化闡釋，深化其在文化中的表征意義。當(dāng)然也不忘將桃體現(xiàn)的生命觀置于中日文化中作以比較，相似的民間故事情節(jié)，由于不同民族民族文化底蘊(yùn)不同，對(duì)生命意識(shí)的理解不同，相似故事情節(jié)折射出不同的文化精神。