熱粥可以直接放冰箱嗎 粥要不要放冰箱
2021-10-21 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
熱粥雖然可以直接放冰箱,但是不建議這樣做,因?yàn)榘褵嶂喾胚M(jìn)冰箱,冰箱里溫度會(huì)升高,會(huì)使冰箱里儲(chǔ)藏的食物更容易變質(zhì)。將一些熱量帶進(jìn)里冰箱,也會(huì)增加冰箱的負(fù)擔(dān)。熱的食物會(huì)使周圍的氣溫升高,還會(huì)產(chǎn)生水汽,凝固在冷板上會(huì)導(dǎo)致結(jié)冰。
放入冰箱內(nèi)的食品必須是清潔、干凈的。水果、蔬菜及其他生食品洗凈、瀝干后才能放入。生魚及雞鴨類應(yīng)除去內(nèi)臟清水洗凈后,方可放入冰箱。
盡量減少開冰箱門時(shí)間及次數(shù),減少外界熱氣進(jìn)入。筆者體會(huì)冷藏室放食品一般不宜超過(guò)五至七天,取出的食品如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉、腐敗變味就不應(yīng)再食用。
放入冰箱內(nèi)的食品之間要有一定空隙,不要緊貼冰箱左、右壁及后壁,以便冷氣對(duì)流,冰箱內(nèi)放物不宜過(guò)滿。
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