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　　不建議天天吃燕窩，因?yàn)榭赡軙?huì)造成其營(yíng)養(yǎng)吸收不全。一方面由于燕窩的價(jià)格成本是比較高的，而且天天吃燕窩，身體對(duì)于其營(yíng)養(yǎng)成分的吸收是不完全的。從中醫(yī)養(yǎng)生保健原則來看，用燕窩食補(bǔ)也是要注意循序漸進(jìn)，不宜過于頻繁和過多進(jìn)食，所以不建議每天都吃。

　　一般來說燕窩每隔2天或3天吃一次就好。而且一天食用量也要注意控制好，一天食用干燕窩不超過3-5克。三天食用一次燕窩中所含營(yíng)養(yǎng)人體能吸收95%，而兩天一次能吸收100%，每天食用一次能吸收90%。所以隔上2天或3天食用可以更多的吸收燕窩中的營(yíng)養(yǎng)。

　　燕窩中的主要營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)，其中有1種必需氨基酸（賴氨酸），3種條件性必需氨基酸，而人體需要的必需氨基酸有8種，條件性必需氨基酸有13種。

　　燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。燕窩性平味甘，具有滋陰潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏、補(bǔ)肺養(yǎng)陰、補(bǔ)虛養(yǎng)胃和調(diào)理身體的功效，燕窩經(jīng)清水或純凈水浸泡后，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細(xì)胞活力，也是極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的孕婦滋補(bǔ)品和禮品。