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　　湯圓的寓意是闔家團(tuán)圓，幸福美滿。湯圓是中國元宵節(jié)吃的食物，因?yàn)槊峙c“團(tuán)圓”字音相近，取團(tuán)圓之意，表達(dá)的是人們喜愛闔家團(tuán)圓的美意。吃湯圓意味著在新的一年里闔家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓，也表達(dá)了人們對(duì)于幸福生活的一種向往和期盼。以此懷念離別的親人，寄托了對(duì)未來幸福生活的美好愿望。

　　據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)的明州（現(xiàn)浙江省寧波市）所興起的一種新奇食品，即用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許白糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來香甜軟糯，回味無窮。同時(shí)，湯圓象征團(tuán)圓美滿，吃湯圓也意味著在新的一年里闔家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓，所以是正月十五元宵節(jié)必備美食。

　　湯圓，別稱“湯團(tuán)”，是漢族傳統(tǒng)小吃的代表之一。是一種以糯米和糖為主的食品，湯煮、油炸、蒸食均可，有團(tuán)圓美滿之意。湯圓一般有餡兒，煮熟帶湯一起吃。湯圓是正月十五元宵節(jié)必備美食，而在南方一些地區(qū)，人們?cè)诖汗?jié)時(shí)也習(xí)慣吃湯圓。

　　湯圓還有一種很好的搭配方法，就是米酒，叫米酒湯圓，米酒俗稱醪糟，使用糯米蒸熟后加入酒精發(fā)酵而成的，酒精度數(shù)不高，味道香甜可口，用來做小湯圓，可以刺激消化腺分泌增進(jìn)食欲，而卻對(duì)產(chǎn)婦還有催乳的功能。