大雪節(jié)氣吃什么 大雪吃什么養(yǎng)生
2019-12-05 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
大雪節(jié)氣的時(shí)候吃牛羊肉、山藥、白蘿卜、蓮藕、橙子等一類溫補(bǔ)的食物。大雪的到來(lái),意味著天氣會(huì)越來(lái)越冷。這時(shí)候不適合吃大補(bǔ)的食物,容易虛不受補(bǔ);而適合吃一些溫補(bǔ)的食物,可以養(yǎng)陰益精。
大雪節(jié)氣吃什么
1、牛、羊肉
牛、羊肉性溫和,有著滋補(bǔ)的功效。在深冬時(shí)節(jié)多吃牛、羊肉,可以抵抗寒冷,還能補(bǔ)氣養(yǎng)血、驅(qū)寒暖身。尤其是冬天手腳發(fā)冷的女孩子更應(yīng)該多吃一點(diǎn)牛、羊肉。
2、山藥
山藥不僅可以入藥,還是十分溫補(bǔ)的食物。山藥具有補(bǔ)虛、健脾胃、除寒熱邪氣等功效,很適合在天氣越來(lái)越冷的大雪時(shí)節(jié)來(lái)吃,可以用山藥來(lái)燉湯。
3、橙子
橙子會(huì)在大雪節(jié)氣前后上市,橙子就屬于這個(gè)時(shí)候的應(yīng)季水果。應(yīng)季水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比反季水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且橙子有著防治鼻炎、消痰止咳的功效。
4、白蘿卜
民間有句俗語(yǔ),有道是“秋后蘿卜賽人參”。在冬天的時(shí)候,白蘿卜的價(jià)值可是很高的。不僅可以緩解冬天帶來(lái)的燥熱,同時(shí)多吃蘿卜也可以增強(qiáng)人體免疫力。
5、蓮藕
蓮藕具有健脾開(kāi)胃、強(qiáng)身補(bǔ)虛等功效,不僅是火鍋首選配菜之一,而且用蓮藕來(lái)燉湯也是很不錯(cuò)的滋補(bǔ)菜,如蓮藕燉排骨等。
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