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　　立春之后，氣溫也有了變化，咱們家里的冰柜也得跟著調(diào)整一下“狀態(tài)”啦。合理地調(diào)節(jié)冰柜溫度，不僅能讓食材更好地保鮮，還能幫我們節(jié)省不少電費(fèi)呢。接下來(lái)就給大家講講立春后冰柜具體該怎么調(diào)溫！

　　立春后冰柜怎么調(diào)溫

　　立春后，室內(nèi)溫度也會(huì)有所上升，冰柜可以適當(dāng)往下降一檔。比如，把溫度檔位調(diào)到4檔。

　　大多數(shù)家用冰柜都有溫度調(diào)節(jié)檔位，一般是從1檔到7檔。數(shù)字越小，溫度越高；數(shù)字越大，溫度越低。在調(diào)節(jié)溫度之前，一定要先弄清楚自家冰柜的檔位設(shè)置，這樣才能進(jìn)行合理調(diào)整。比如，一些老式冰柜，檔位標(biāo)識(shí)可能在冰柜側(cè)面或者背后，需要仔細(xì)查看。

　　要是存放較多蔬菜和水果，溫度可以稍微調(diào)高一點(diǎn)，2-3檔比較合適。蔬菜和水果對(duì)低溫的耐受性相對(duì)較弱，溫度過(guò)低容易凍傷，而2-3檔的溫度既能抑制細(xì)菌滋生，又能讓蔬菜和水果保持較好的口感和水分。比如蘋果、白菜等常見(jiàn)蔬果，在這個(gè)溫度下可以存放1周左右。

　　如何判斷冰柜的溫度調(diào)節(jié)是否合適

　　1、觀察食材狀態(tài)

　　肉類：如果肉類表面保持干爽，沒(méi)有出現(xiàn)變色、變軟、有異味等情況，說(shuō)明溫度合適，一般冷凍肉類適宜的溫度在-18℃以下。若發(fā)現(xiàn)肉類表面有冰晶融化后又凍結(jié)的痕跡，或者出現(xiàn)明顯的異味，可能是溫度過(guò)高或溫度波動(dòng)較大。

　　蔬菜和水果：新鮮的蔬菜和水果在合適溫度下能保持較好的水分和色澤，質(zhì)地也不會(huì)變得綿軟或凍壞。如葉菜類沒(méi)有發(fā)黃、發(fā)蔫，根莖類蔬菜沒(méi)有發(fā)芽、變軟，水果沒(méi)有出現(xiàn)凍傷斑點(diǎn)等。一般來(lái)說(shuō)，冷藏蔬菜和水果的溫度在2℃-4℃比較合適。

　　冰淇淋等冷凍食品：冰淇淋等冷凍食品應(yīng)保持堅(jiān)硬的狀態(tài)，如果發(fā)現(xiàn)其有變軟、變形或出現(xiàn)冰渣增多的現(xiàn)象，說(shuō)明冰柜溫度可能偏高，正常情況下，這類食品需要在-12℃至-22℃的溫度下保存。

　　2、感受冰柜制冷效果

　　手摸感受：可以將手放在冰柜出風(fēng)口或制冷管附近，感受吹出的風(fēng)是否足夠冷。如果能明顯感覺(jué)到?jīng)鰵猓覝囟容^低，說(shuō)明制冷基本正常。還可以摸摸冰柜的四壁，正常情況下應(yīng)該有均勻的涼意，如果某一部位特別冷或特別熱，可能存在溫度不均勻的問(wèn)題。

　　對(duì)比溫差：可以使用溫度計(jì)分別測(cè)量冰柜內(nèi)部和外部環(huán)境的溫度，對(duì)比兩者的溫差。一般來(lái)說(shuō)，在環(huán)境溫度為25℃左右時(shí)，冰柜冷藏室溫度在4℃-8℃，冷凍室溫度在-18℃左右比較合理。若溫差明顯不符合這個(gè)范圍，就需要檢查溫度調(diào)節(jié)是否合適。

　　3、留意冰柜運(yùn)行狀況

　　壓縮機(jī)工作時(shí)長(zhǎng)：正常情況下，壓縮機(jī)運(yùn)行一段時(shí)間后會(huì)停機(jī)，然后間隔一段時(shí)間再啟動(dòng)。如果壓縮機(jī)頻繁啟動(dòng)且運(yùn)行時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，或者長(zhǎng)時(shí)間不啟動(dòng)，都可能意味著溫度調(diào)節(jié)不當(dāng)。例如，在環(huán)境溫度正常的情況下，壓縮機(jī)連續(xù)運(yùn)行超過(guò)30分鐘不停機(jī)，可能是溫度設(shè)置過(guò)低或冰柜存在故障。

　　聲音是否異常：冰柜在運(yùn)行時(shí)會(huì)有一定的聲音，但如果出現(xiàn)異常的噪音、振動(dòng)聲變大等情況，可能是因?yàn)闇囟日{(diào)節(jié)不合適導(dǎo)致壓縮機(jī)負(fù)荷過(guò)大，或者制冷系統(tǒng)出現(xiàn)問(wèn)題。