芒種是第幾個(gè)節(jié)氣 芒種節(jié)氣的由來
2024-05-31 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
隨著初夏的腳步悄然而至,即將迎來一個(gè)充滿生機(jī)與希望的節(jié)氣——芒種。芒種,作為二十四節(jié)氣之一,承載著豐富的農(nóng)耕文化和深厚的自然意義。那么,芒種是二十四節(jié)氣中的第幾個(gè)節(jié)氣?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!
芒種是第幾個(gè)節(jié)氣
芒種,是二十四節(jié)氣之第九個(gè)節(jié)氣,夏季的第三個(gè)節(jié)氣,干支歷午月的起始。斗指丙,太陽黃經(jīng)達(dá)75°,于每年公歷6月5-7日交節(jié)?!懊⒎N”含義是“有芒之谷類作物可種,過此即失效”。這個(gè)時(shí)節(jié)氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大,適宜晚稻等谷類作物種植。
芒種節(jié)氣的由來
芒種節(jié)氣起源于古代農(nóng)耕文化對(duì)于農(nóng)時(shí)節(jié)令的總結(jié),表現(xiàn)了芒種節(jié)氣是種植農(nóng)作物時(shí)機(jī)的分界點(diǎn)。根據(jù)歷史記載,“芒種”一詞最早見于兩漢時(shí)期的著作《周禮》:“澤草所生,種之芒種?!逼浜x為“有芒的稻谷類作物可以播種”。
芒種節(jié)氣吃什么
1、吃梅。在南方,芒種梅子成熟,由青漸黃,芒種時(shí)節(jié)有煮梅的食俗。青梅營養(yǎng)豐富,可降脂凈血、消除疲勞。但新鮮梅子大多酸澀,難以直接入口,需要經(jīng)過加工,或腌制、或做醬,或制成梅酒。炎炎夏日,也可以自制一杯青梅糖水清爽一下。
2、荔枝。芒果時(shí)節(jié),荔枝成熟,剛從樹上摘落的荔枝最為新鮮,荔枝宜鮮吃,又不宜多吃,容易濕熱上火。荔枝亦可炒菜,比如荔枝清炒絲瓜,味道鮮甜。
3、楊梅。此外,芒種前后,江南楊梅陸續(xù)上市,楊梅吃法上,可鹽藏、蜜漬、糖收皆佳。江浙素有“楊梅賽荔枝”之說,楊梅嘗鮮時(shí)短。
4、西瓜。芒種節(jié)氣后,西瓜開始大量上市。西瓜含有豐富鉀鹽,能彌補(bǔ)人體大量流失的體內(nèi)鉀鹽,味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏佳果。西瓜皮也別扔,涼拌或是炒著吃,也別具滋味。
結(jié)語:芒種是第九個(gè)節(jié)氣,芒種節(jié)氣不僅標(biāo)志著夏季的正式開始,也代表著農(nóng)作物的成熟和豐收,是人們慶祝豐收、感恩大地以及對(duì)未來充滿希望的重要時(shí)刻。
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