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　　不同地區(qū)油菜花開(kāi)花的時(shí)間會(huì)有區(qū)別，外界溫度的變化也會(huì)影響油菜花開(kāi)花的時(shí)間，但是主要集中在春季的3～4月份。在云南或者廣西地區(qū)油菜花一般是在2～3月份開(kāi)花，江西地區(qū)的則在春季的3～4月份開(kāi)花，長(zhǎng)江流域的漢中或者江南地區(qū)是在4月份進(jìn)入盛花期，而北京地區(qū)的油菜花是在春季的5月份進(jìn)入花期。

　　油菜花是什么菜

　　油菜花是十字花科的一年生蔬菜，它是一種原料作物，生長(zhǎng)成熟后就會(huì)結(jié)出果實(shí)，其果實(shí)中的菜籽作能夠榨油，且油菜花通常會(huì)在每年的春季夏初開(kāi)花，其花朵呈現(xiàn)金黃色，養(yǎng)殖油菜花時(shí)，需要為其提供疏松透氣且有機(jī)質(zhì)豐富的土壤。

　　油菜花哪里最有名

　　1、云南曲靖羅平油菜花：云南羅平油菜花這個(gè)地方全國(guó)人民最有口碑的油菜花，地里坐標(biāo)位于云南省曲靖市羅平縣，是名氣最大油菜花海，大約估計(jì)有百萬(wàn)畝，油菜花開(kāi)放花期在三月份，主要觀賞地點(diǎn)有三個(gè)地方：金雞峰叢、牛街，螺絲田。

　　2、陜西漢中油菜花：漢中被稱為北方小江南，這里油菜花也是全國(guó)出名，這幾年陜西漢中油菜花文化節(jié)推廣得很好，以前到漢中觀賞油菜花都是四川，陜西本地人，甘肅這地方游客較多，這幾年推廣很好，全國(guó)各地游客都來(lái)這里欣賞油菜花，花期一般在3月到4月份。

　　3、貴州興義萬(wàn)峰林油菜花：貴州的山水風(fēng)光這幾年可是被全國(guó)游客認(rèn)可的，興義萬(wàn)峰林這個(gè)著名地方在貴州5A景區(qū)上是榜上有名，萬(wàn)峰林的美景不但只有夏日的田園山水畫風(fēng)光，在這個(gè)春光明媚三月，灑落在萬(wàn)峰林下遍布金色油菜花，更是另一番美景。