奶油冷凍了還能用嗎
2019-08-26 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
奶油冷凍了還能用,將冷凍過的奶油加熱至冒泡關(guān)火,待微熱時(shí)倒入料理機(jī)內(nèi)攪拌至水油融合,涼了后倒入密封的容器保存,入冰箱冷藏下次用時(shí)正常打發(fā)即可。如果不能打發(fā)了也可以當(dāng)冰激淋吃掉,或者解凍后做糕點(diǎn)時(shí)加進(jìn)去。
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