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焦糖布丁的做法
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：牛奶200克、淡奶油200克、雞蛋2個 調味料：白砂糖40克
步驟2
鍋中倒入30克白砂糖，30克清水，小火熬煮至起泡，再倒入50克清水拌勻
步驟3
制作好的糖漿倒入做布丁的容器中
步驟4
牛奶中放入淡奶油混合，倒入鍋中煮沸，關火備用
步驟5
雞蛋打散，加入10克白糖拌勻
步驟6
再分次倒入溫度約70度左右的牛奶混合均勻
步驟7
過濾至容器中，用錫紙封口
步驟8
蒸鍋中放水燒沸，放入布丁，中小火蒸10分鐘
步驟9
關火燜5分鐘，取出放涼即可。
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“它們是從誰家來的，又飛到誰家去?太陽也不知道?！边@個句子運用了設問的修辭手法，先提出問題，再自問自答，不僅能夠吸引讀者的注意和好奇心，還能夠啟發(fā)讀者思考。設問句有時也有暗示文章主旨以及表達作者思想的作用。
