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清蒸皮皮蝦的做法 清蒸皮皮蝦怎么做
2020-12-23 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：皮皮蝦500克，生姜2塊。調(diào)料：鹽1茶匙，料酒1湯勺，醋半茶匙，生抽1茶匙，糖半茶匙。
步驟2
皮皮蝦加清水浸泡，用刷子將皮皮蝦刷干凈。
步驟3
姜切末。
步驟4
倒入皮皮蝦中，倒入料酒，鹽、拌勻腌制20分鐘。
步驟5
取小碗加姜末、醋、生抽，調(diào)成醬汁。
步驟6
蒸鍋水開后，放入皮皮蝦，大火蒸10分鐘。
步驟7
取出，食用時蘸上醬汁即可。
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清蒸皮皮蝦的做法 清蒸皮皮蝦怎么做
1、皮皮蝦加清水浸泡，用刷子將皮皮蝦刷干凈。2、姜切末，倒入皮皮蝦中，倒入料酒，鹽、拌勻腌制20分鐘。3、取小碗加姜末、醋、生抽，調(diào)成醬汁。4、蒸鍋水開后，放入皮皮蝦，大火蒸10分鐘，取出，食用時蘸上醬汁即可。
皮皮蝦不能和什么一起吃
皮皮蝦味道鮮美，是很多人喜愛的美食。但在享受美食的同時，我們也要留意它的飲食搭配，有些食物和皮皮蝦一起吃，可能會對我們的身體產(chǎn)生不良影響。下面就來給大家講講皮皮蝦不能和什么一起吃！
皮皮蝦是蝦嗎
皮皮蝦并不是蝦。許多人會因為皮皮蝦的名字中帶有“蝦”字而認為它們屬于蝦類動物，但這并不正確。它們的正式名稱是“蝦蛄”，屬于軟甲綱口足目，蝦類動物則是甲殼綱十足目的。因此,皮皮蝦并不屬于蝦類動物。
皮皮蝦的做法
皮皮蝦放入碗中，加入姜絲、白醋、芡粉攪拌均勻；||紅椒切成小丁、干辣椒切開，切一些蔥花；||皮皮蝦放入油鍋炸2分鐘后撈出，鍋中熱油并倒入蔥花、姜絲、干辣椒和紅椒丁，再倒入適量的油，放入皮皮蝦翻炒，撒鹽、孜然粉，辣椒粉和蔥花，中火翻炒一會兒，盛入碗中并撒點蔥花就做好了。
清蒸螃蟹的做法步驟
清蒸螃蟹的做法步驟：1、準備螃蟹1千克、生姜適量、料酒1勺；2、螃蟹用刷子洗刷干凈，然后用棉線將腳綁??；3、鍋里加入適量清水，加料酒適量，螃蟹放到蒸屜上，撒上姜絲；4、螃蟹隔水蒸，大火5分鐘，小火10分鐘；5、出鍋，剪掉棉線，即可食用。
皮皮蝦怎么剝 怎么剝皮皮蝦
皮皮蝦清洗干凈。蒸鍋水沸后，將皮皮蝦直接放入蒸籠，大火蒸7分鐘，顏色變紅后，取出裝盤。取一個皮皮蝦，將尾部輕輕向上折斷。用筷子從尾部貼著蝦殼插到頭附近。
