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干煸豆角 干煸豆角的做法
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：長(zhǎng)豆角200克、油適量、鹽1茶匙、干辣椒30克、蒜3瓣、姜1塊、生抽1茶匙、醬油1茶匙、雞精1茶匙。
步驟2
長(zhǎng)豆角洗凈切段。
步驟3
干辣椒剪成段。
步驟4
姜切末。
步驟5
蒜切片。
步驟6
首先起鍋倒油，油溫8成熱，下入長(zhǎng)豆角炸至起虎皮撈出控油。
步驟7
然后起鍋倒油，油溫6成熱，下入姜、蒜、干辣椒炒出香味。
步驟8
接著倒入長(zhǎng)豆角、鹽、雞精翻炒3分鐘。
步驟9
最后淋入醬油、生抽調(diào)味即可。
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干煸豆角的做法
豇豆洗凈，切成段。||姜切末，蒜切末，干辣椒剪成段。||鍋里倒適量油，油溫?zé)?成熱，放入豇豆炸至微焦，撈出。||鍋中留底油，放姜蒜末、花椒、干辣椒炒香。||放入豇豆翻炒均勻，加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺炒勻出鍋即可。
干煸豆角的做法
1.豇豆洗凈切段，姜切末，蒜切末，干辣椒剪成段。2.油溫?zé)?成熱，放入豇豆炸至微焦，撈出待用。3.鍋中留底油，爆香姜蒜末、花椒、干辣椒，放入豇豆炒勻，加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺炒勻即可。
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長(zhǎng)豆角的做法有：長(zhǎng)豆角炒肉丁，腌長(zhǎng)豆角，西紅柿炒長(zhǎng)豆角，干煸長(zhǎng)豆角，涼拌長(zhǎng)豆角，素炒長(zhǎng)豆角，長(zhǎng)豆角燒茄子，霉干菜炒長(zhǎng)豆角，臘腸炒長(zhǎng)豆角等等。豆角中含有豐富的維生素B、和維生素C和植物蛋白質(zhì)，能夠使人頭腦清晰，有解渴健脾、益氣生津的功效。
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豇豆洗凈切段，姜切末，蒜切末，干辣椒剪成段。||油溫?zé)?成熱，放入豇豆炸至微焦，撈出待用。||鍋中留底油，爆香姜蒜末、花椒、干辣椒，放入豇豆炒勻，加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺炒勻即可。
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