關(guān)注【人人食譜】 微信公眾號(hào)，在聊天對(duì)話框發(fā)送【美食】 ,即可獲得美食的多種做法！各種家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你來(lái)學(xué)！
香酥鴨的做法 香酥鴨怎么做好吃
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：鴨子200克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、小蔥1根、五香粉5克、花椒5克、料酒1茶匙、椒鹽1茶匙。
步驟2
姜切片。
步驟3
小蔥切段。
步驟4
首先碗中放入鴨子、姜、蔥段、花椒、五香粉、料酒、鹽，將鴨子涂抹均勻，腌制60分鐘。
步驟5
然后將腌制好的鴨子放入盤中，再放入蒸鍋內(nèi)，上汽蒸60分鐘至熟。
步驟6
接著起鍋倒油，油溫6成熱，放入鴨子炸至金黃，撈出切塊裝盤。
步驟7
最后撒上椒鹽即可。
溫馨提示
猜你喜歡
香菇燒冬瓜怎么做 香菇燒冬瓜的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
香糟鯽魚怎么做 香糟鯽魚的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
香辣魷魚蝦的做法 香辣魷魚蝦怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
芒果臟臟茶怎么做 芒果臟臟茶的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
冬雪櫻花茶怎么做 冬雪櫻花茶的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
酸酸黑椒雞胸肉的做法 酸酸黑椒雞胸肉怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
火爆魷魚的做法 火爆魷魚怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
水果奶蓋的做法 水果奶蓋怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
熱門推薦
相關(guān)推薦
更多 >>
香酥鴨的做法 香酥鴨怎么做好吃
香酥鴨是一道江蘇、四川、湖南等地的傳統(tǒng)名菜，川菜、蘇菜、湘菜中均有此菜，鴨子經(jīng)調(diào)味品腌漬，再上籠蒸至熟爛，最后經(jīng)油炸而成。色澤紅亮，口感皮脆肉酥。以蔥白、甜面醬、番茄醬佐食，味更豐富。此菜注重工藝造型，講究原料配合，形態(tài)美觀，色調(diào)柔和，集松泡、酥脆、軟嫩、鮮香于一體，深受四方賓客歡迎。
烤鴨怎么做好吃
烤鴨好吃的做法：1、鴨去雙掌、鴨舌。2、取出內(nèi)臟，用高粱桿支撐于脊骨和胸脯三岔骨之間。3、然后從鴨子的刀口處開(kāi)始灌水，反復(fù)清洗幾遍，直到干凈為止。4、在頸上將鐵鉤斜穿頸上，將鴨掛起。5、用開(kāi)水澆燙皮，用糖水淋鴨身。6、將鴨子吹干后，大概灌入八成滿的開(kāi)水，把鴨子入掛爐，烤至上色成熟時(shí)出爐就行。
酸菜鴨血粉絲湯的做法
粉絲放入溫水中泡軟，鴨血切塊；酸菜切絲，泡椒、泡姜切碎；姜蒜切末，香菜切段。||鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入泡椒、泡姜、姜蒜末、花椒炒香，放入酸菜炒半分鐘，倒入適量清水煮開(kāi)。||放入鴨血煮2分鐘，放入粉絲煮熟，放入鹽1勺、雞精半勺、胡椒粉1克拌勻，盛出后撒上香菜即可。
竹筍怎么做好吃
竹筍好吃的做法有：油燜竹筍、竹筍炒肉以及竹筍釀肉等。竹筍的做法有很多，這幾種是家常又簡(jiǎn)便的做法。竹筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，適合經(jīng)常食用。
螃蟹怎么做好吃 螃蟹的做法
首先將準(zhǔn)備好的姜切絲，再將蔥切段。||把梭子蟹的肉和殼處理好，放入盤子里待用。||鍋內(nèi)倒入油并熱均勻，放入切好的姜片和蔥，炒好后倒入梭子蟹，接著翻炒均勻至蟹殼變紅，把做好的成品盛入盤子里就可以了。
排骨怎么做好吃 排骨的做法
排骨有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的功效。熬湯來(lái)放上蔥，和一些相應(yīng)的調(diào)味料，煮過(guò)后非常美味，也很有營(yíng)養(yǎng)。
