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2020-12-02 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
主料:烏雞200克、石斛20克、人參10克 輔料:紅棗8顆、鹽1茶匙、姜1塊
步驟2
烏雞洗凈剁塊。
步驟3
姜切片。
步驟4
人參洗凈切段。
步驟5
紅棗去核切片
步驟6
鍋中倒入清水放入烏雞,大火煮至沸騰,撇去浮沫撈出。
步驟7
砂鍋中加入姜片、石斛、人參、烏雞、紅棗和適量清水,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。
步驟8
最后放鹽調(diào)味即可。
溫馨提示
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