關(guān)注【人人食譜】 微信公眾號(hào)，在聊天對(duì)話框發(fā)送【美食】 ,即可獲得美食的多種做法！各種家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你來(lái)學(xué)！
茴香餃子餡的做法 茴香餃子餡怎么做
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：面粉250克、水130克左右、茴香350克、豬肉餡320克、鹽6克、老抽10克、雞蛋1個(gè)、糖10克、雞精4克、蠔油20克、淀粉10克。
步驟2
茴香洗凈切碎。
步驟3
將所有餡材料倒入盆中。
步驟4
攪拌均勻備用。
步驟5
倒入面粉，水，和成面團(tuán)。
步驟6
分成小劑子。
步驟7
搟成餃子皮。
步驟8
包入茴香餡。
步驟9
放入蒸鍋蒸10分鐘左右。
步驟10
起鍋裝盤即食。
溫馨提示
猜你喜歡
香菇燒冬瓜怎么做 香菇燒冬瓜的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
香糟鯽魚(yú)怎么做 香糟鯽魚(yú)的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
香辣魷魚(yú)蝦的做法 香辣魷魚(yú)蝦怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
芒果臟臟茶怎么做 芒果臟臟茶的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
冬雪櫻花茶怎么做 冬雪櫻花茶的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
酸酸黑椒雞胸肉的做法 酸酸黑椒雞胸肉怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
火爆魷魚(yú)的做法 火爆魷魚(yú)怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
水果奶蓋的做法 水果奶蓋怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
熱門推薦
相關(guān)推薦
更多 >>
白菜豬肉餃子餡湯的做法 白菜豬肉餃子餡湯怎么做好吃
冬至十天陽(yáng)歷年，每個(gè)人心中的冬至都是不一樣的，說(shuō)到冬至，首先想到的是“冬至吃什么”？從小就聽(tīng)奶奶念叨：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵可沒(méi)人管”！很多人腦海中是不是立即浮現(xiàn)出和家人團(tuán)圓在一起熱氣騰騰包餃子的畫(huà)面。
餃子餡有哪些 餃子餡種類
餃子餡常見(jiàn)的有白菜餡、韭菜餡、豬肉餡、三鮮餡、牛肉餡、芹菜餡等。餃子又名為“交子”和“嬌耳”，是我國(guó)古老的漢族傳統(tǒng)面食。
蝦仁餃子餡的做法 蝦仁餃子餡怎么做好吃
蝦仁餃子餡怎么做好吃，一起來(lái)看看吧。
餃子餡有哪些
餃子餡有韭菜雞蛋餡、芹菜餃子餡、牛肉餃子餡、豬肉大蔥餡、韭菜蝦仁餡、番茄雞蛋餡、冬筍香菇雞蛋餡、香菜餃子餡、海鮮餡、蘿卜肉餡、辣味雞肉餡、豬肉餡、鴨肉餡、魚(yú)肉餡、羊肉餡、三鮮餡、玉米豬肉餡、鮮蝦豬肉餡、豬肉酸菜餡、薺菜豬肉餡等。
雞肉餃子餡放什么菜最好吃
雞肉餃子餡放韭菜、白菜、香菇最好吃。做法是將雞肉切成末，韭菜、白菜或者香菇切碎，然后把雞肉末和切好的蔬菜放一起，加料酒、生姜末、蔥末攪拌勻，餃子餡就做好了。
餃子餡是用五花肉還是瘦肉
做肉餡的餃子最好用五花肉。五花肉位于豬的肋骨上方，也叫排骨肉。很瘦的肉通常脂肪含量低，口感較柴，韌性較強(qiáng)，做餡的話口感沒(méi)那么好。除此之外，前腿肉也適合包餃子，而后腿上的肉，瘦肉部分比較多不適合做餡子。
