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涼拌土豆絲的做法 涼拌土豆絲怎么做

2019-11-19 天奇生活 【 字體:

  土豆去皮切成薄片,改刀切絲,放入清水中浸泡,紅椒切絲,香菜切段,鍋里加水燒開,放入土豆絲焯水20秒,撈出,土豆絲、紅椒絲放入碗中,加入鹽、雞精、白糖、白醋、香油、香菜段攪拌均勻,盛入盤中即可。

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  涼拌土豆絲怎么做

  食材:

  土豆200克,紅椒30克,香菜1顆,白醋1勺,香油1勺

  涼拌土豆絲的做法:

  1.土豆去皮切成薄片,改刀切絲,放入清水中浸泡一下。

  2.紅椒切絲,香菜切段。

  3.鍋里加水燒開,放入土豆絲焯水20秒,撈出。

  4.土豆絲、紅椒絲放入碗中,加入鹽1勺、雞精半勺、白糖半勺、白醋1勺、香油1勺、香菜段攪拌均勻。

  5.盛入盤中即可。

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  小貼士:

  土豆絲盡量切細(xì)一些,這樣涼拌出來的口感更好。

  土豆絲焯水的時候,時間不要太長,要保留土豆絲的脆感。

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涼拌土豆絲的做法 涼拌土豆絲怎么做

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土豆去皮切成薄片,改刀切絲,放入清水中浸泡。||紅椒切絲,香菜切段。||鍋里加水燒開,放入土豆絲焯水20秒,撈出。||土豆絲、紅椒絲放入碗中,加入鹽、雞精、白糖、白醋、香油、香菜段攪拌均勻。||盛入盤中即可。

涼拌土豆絲的家常做法 涼拌土豆絲怎么做好吃

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涼拌土豆絲的做法

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土豆去皮切片,改刀切絲,放入清水中浸泡待用。||紅椒切絲,香菜切段。||土豆絲放入沸水中焯水20秒,撈出瀝干。||土豆絲、紅椒絲放入碗中,加入鹽1勺、雞精半勺、白糖半勺、白醋1勺、香油1勺、香菜段拌勻,盛入盤中即可。

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