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　　也門(mén)就是一個(gè)國(guó)家，稱為也門(mén)共和國(guó)，為西南亞國(guó)家。也門(mén)位于阿拉伯半島西南端，與沙特、阿曼相鄰，瀕紅海、亞丁灣和阿拉伯海。1990年5月由阿拉伯也門(mén)共和國(guó)(北也門(mén))和也門(mén)民主人民共和國(guó)(南也門(mén))合并組成。

　　也門(mén)擁有3000多年文字記載的歷史，是阿拉伯世界古代文明搖籃之一。經(jīng)濟(jì)落后，是世界最不發(fā)達(dá)國(guó)家之一，經(jīng)濟(jì)發(fā)展主要依賴石油出口收入，糧食不能自給，約1/2依靠進(jìn)口。在夏季有著沙漠中常見(jiàn)的沙塵暴，而因過(guò)度放牧，沙漠化日漸嚴(yán)重。該國(guó)的棉花質(zhì)量良好，每年有大量出口，咖啡種植面積也很大，占重要地位。水資源緊缺，主要依靠地下水，但是由于一些地方過(guò)度開(kāi)采地下水，水資源緊張的趨勢(shì)進(jìn)一步加劇。

　　也門(mén)是一個(gè)典型的資源型國(guó)家，石油和天然氣是其最主要的自然資源。從20世紀(jì)80年代開(kāi)始，也門(mén)石油的工業(yè)化生產(chǎn)和出口就是其國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)；2009年，也門(mén)的天然氣形成工業(yè)化生產(chǎn)并實(shí)現(xiàn)出口，主要出口中國(guó)、加拿大和韓國(guó)。

　　也門(mén)人最?lèi)?ài)吃的佳肴要屬烤全羊了，其最為珍貴的部分是羊頭。主食是阿拉伯大餅，用餐慣以右手取食，他們習(xí)慣喝茶，也樂(lè)于喝咖啡，在喝茶時(shí)總在茶水里加入咖啡豆殼，而喝咖啡要放大量的香料和姜。