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　　豌豆怎么吃：1、豌豆可以炒著吃;2、煮成豌豆飯，將豌豆和香菇、卷心菜一起炒勻后，跟米飯一起煮熟即可。3、熬制成豌豆?jié)鉁?，豌豆和洋蔥一起放入破壁機(jī)加水打成濃汁，過濾后再加入牛奶煮沸，加入適量的鹽和黑胡椒調(diào)味，加入奶油點(diǎn)綴即可。

　　豌豆的吃法

　　1、煮成清香豌豆飯，將豌豆和香菇、卷心菜一起炒勻后，跟米飯一起煮熟即可。

　　2、熬制成豌豆?jié)鉁秤?，豌豆和洋蔥一起放入破壁機(jī)加水打成濃汁，過濾后再加入牛奶煮沸，加入適量的鹽和黑胡椒調(diào)味，加入奶油點(diǎn)綴即可。

　　3、用豌豆和瘦肉一起熬粥，在已成粥狀的米飯中加入豌豆，徹底煮熟即可，這道粥品營養(yǎng)豐富，能夠滋補(bǔ)養(yǎng)生，尤其適合在霜降節(jié)氣食用。

　　4、鹵豌豆，將豌豆放到水中熬煮，加入五香調(diào)料做成鹵豌豆，可以當(dāng)零食來吃，味道很是不錯。

　　豌豆的營養(yǎng)價值

　　豌豆中所含的營養(yǎng)素種類比較繁多，包括蛋白質(zhì)、各種氨基酸、維生素(b族、C)、胡蘿卜素、無機(jī)鹽、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，可以為人類提供多種營養(yǎng)。