關(guān)注【人人食譜】 微信公眾號(hào)，在聊天對(duì)話框發(fā)送【美食】 ,即可獲得美食的多種做法！各種家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你來(lái)學(xué)！
涼拌豬耳朵怎么做 涼拌豬耳朵做法是什么
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
主料：豬耳朵200克、胡蘿卜50克、芹菜50克 輔料：姜1塊、麻油5克、小蔥2根、花椒5克、冰糖5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、鹵料1包、油適量、老抽1茶匙、紅油1湯匙
步驟2
豬耳朵洗凈。
步驟3
姜切片。
步驟4
小蔥一根打結(jié)。
步驟5
一根切蔥花。
步驟6
胡蘿卜切條。
步驟7
芹菜切段。
步驟8
鍋中加冷水煮開(kāi)加料酒、豬耳朵去腥味撈出洗凈。
步驟9
鍋中倒少許油，加入鹵料包、老抽、生抽、冰糖、花椒、小蔥、豬耳朵加適量清水大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
步驟10
然后撈出切片，放入碗中備用。
步驟11
鍋中倒水燒熱，放入芹菜和胡蘿卜焯水?dāng)嗌鷵瞥鰝溆谩?
步驟12
碗中放入姜、蒜、生抽、麻油、胡蘿卜、芹菜、紅油攪拌均勻。
步驟13
最后撒上蔥花即可。
溫馨提示
猜你喜歡
香菇燒冬瓜怎么做 香菇燒冬瓜的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
香糟鯽魚怎么做 香糟鯽魚的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
香辣魷魚蝦的做法 香辣魷魚蝦怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
芒果臟臟茶怎么做 芒果臟臟茶的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
冬雪櫻花茶怎么做 冬雪櫻花茶的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
酸酸黑椒雞胸肉的做法 酸酸黑椒雞胸肉怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
火爆魷魚的做法 火爆魷魚怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
水果奶蓋的做法 水果奶蓋怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
熱門推薦
相關(guān)推薦
更多 >>
信心是什么造句怎么造？
信心的意思:1.誠(chéng)心。2.虔誠(chéng)信仰宗教之心。3.隨心,任意。4.相信自己的理想愿望或預(yù)見(jiàn)一定能夠?qū)崿F(xiàn)的心理。造句：1、信心是一種情節(jié)，它可以使人變得高雅。2、信心是一種心態(tài)，它可以使人變得從容。3、信心是一種氣節(jié)，它可以使人堅(jiān)強(qiáng)。
爆炒豬耳朵怎么做 爆炒豬耳朵做法是什么
爆炒豬耳朵是一個(gè)以鹵豬耳朵、青椒、紅椒、大蒜、姜為主要材料制作而成的菜品。
鹵好的豬耳朵怎么保存
鹵好的豬耳朵用保鮮袋裝好，放入冰箱冷藏。吃的時(shí)候在熱鹵水里面撈一下即可食用。如果天氣比較冷，那么鹵豬耳朵無(wú)需冷藏在自然條件下就能夠存放2-3天。鹵豬耳朵不適宜保存太久，建議盡快吃完。
豬耳朵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
豬耳朵中主要含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。豬耳朵具有補(bǔ)虛損、健脾胃之功效，非常適合氣血差需要滋補(bǔ)的人食用。
涼拌豬心的做法 涼拌豬心怎么做好吃
自古即有“以臟補(bǔ)臟”“以心補(bǔ)心”的說(shuō)法，豬心能補(bǔ)心，治療心悸、心跳、怔忡。據(jù)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析證明，豬心是一種營(yíng)養(yǎng)十分豐富的食品。
做涼粉的粉是什么粉
做涼粉的粉是綠豆淀粉。其制作方法為將綠豆淀粉加入適量水?dāng)嚦珊隣?，水燒至將開(kāi)，加入白礬并倒入已備好的綠豆糊，最后放涼即可。制作好的涼粉呈現(xiàn)出白色透明的水晶狀，吃起來(lái)清涼爽滑。涼粉的吃法一般有兩種：一是涼拌，二是煎粉。
