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豆沙粽子的做法 豆沙粽子怎么做
2020-06-04 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：糯米150克、豆沙50克、粽葉適量、粽繩1根。
步驟2
糯米提前泡1個(gè)小時(shí)。
步驟3
豆沙分成每個(gè)10克的圓球。
步驟4
粽葉放入鍋中煮開(kāi)，泡一會(huì)。
步驟5
煮棕葉的水倒入容器中備用。
步驟6
在煮好的棕葉根尖部卷一個(gè)漏斗狀。
步驟7
放入泡好的糯米和豆沙，使糯米均勻地包住豆沙。
步驟8
最后順著粽子本身的形狀把棕葉包裹完整，用粽繩系緊。
步驟9
放入鍋內(nèi)，然后把前面煮棕葉的水倒入鍋內(nèi)，這樣煮出來(lái)的粽子格外香。
步驟10
入鍋煮30分鐘即可。
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