大寒是哪天
2021-10-22 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
每年公歷1月20日或21日,太陽到達(dá)黃經(jīng)300度的時(shí)候便是大寒節(jié)氣,大寒也是二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣。

《三禮義宗》中記載到,“大寒為中者,上形于小寒,故謂之大。寒氣之逆極,故謂大寒?!边@時(shí)寒潮南下頻繁,是我國大部分地區(qū)一年中的最冷時(shí)期。按照我國風(fēng)俗,每到大寒節(jié)氣人們便開始忙著除舊布新,腌制年肴,準(zhǔn)備年貨。南京人會用老母雞加入?yún)㈨?、枸杞、黑木耳等合燉成雞湯作為大寒時(shí)節(jié)的一種特殊的生活享受。天津人會在臘月最寒冷之時(shí),拿出一些上等好米做成臘米煮食。舊時(shí)大寒時(shí)節(jié)的街上還常有人們爭相購買芝麻桔的影子,寓意著“芝麻開花節(jié)節(jié)高”的意思。

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